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冬季脾胃虚弱手脚冰凉 多吃黄色食物

2016-11-02 11:00:45 来源: 作者: 【 】 浏览:245次 评论:0

导读: 脾胃不好的人容易手足不温,而且平素食欲不振,面色萎黄,神疲倦怠,形体瘦弱,给人一副精神不振的感觉。脾胃虚弱怎么调理?脾胃虚弱吃什么好呢?有专家指出脾胃虚弱者应多吃黄色的食物,推荐四道美食帮助脾虚患者调理身体……

 

脾胃虚弱

脾胃虚弱有以下表现,胃痛隐隐,冷痛不适,喜温膏按,空腹痛甚,得食则缓,泄泻时轻时重或时发时止,大便稀溏,平素食欲不振,面色萎黄,神疲倦怠,形体瘦弱,舌淡苔白,手足不温等。冬季天气寒冷,很多脾胃虚弱者会出现疼痛、伴有胃部寒凉感等。

有专家建议脾胃虚弱者应该要多吃一些黄色的食物,因为这些食物中含有较丰富的维生素A、D,能够保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎等疾患发生,还能促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋。并且能够提供人体所需要的优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等。脾胃虚弱吃什么好?

1.南瓜

南瓜对于患胃病的人来说是一种非常好的食物,同时它也是健胃消食的高手,其中含有的果胶能够帮助保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激。

美食推荐:南瓜小米红豆粥

材料:南瓜、米、小米、红豆

做法:将老南瓜洗净之后切细,然后将大、小米淘净煮粥,煮沸时再放入南瓜,等到南瓜煮烂就差不多了。

功效:这一款粥非常适合脾胃虚弱的老年人食用,容易被消化吸收,而且还有润五脏、补气血的功效,在粥内加入一些红豆同煮,还有暖胃之效。


2.玉米

玉米含有丰富的纤维,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物,而且还有利尿降压的作用。

美食推荐:枸杞玉米五彩羹

材料:枸杞、玉米、菠萝、胡萝卜、豌豆、燕麦片

做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝去皮切丁,胡萝卜去皮切丁,玉米粒、豌豆洗净;然后再锅中加入适量的清水,将玉米粒、甜豌豆煮熟,再放入燕麦片煮开;然后再将枸杞子、胡萝卜、白糖加入其中煮大概五分钟;出锅时,放入菠萝粒。

3.马铃薯

马铃薯具有补气、健脾的作用,对于脾虚体弱,食欲不振,消化不良的人来说是一道非常健康的食物。

美食推荐:土豆南瓜汤

材料:土豆、南瓜;杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

做法:将土豆和南瓜都切成小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水;然后在锅内放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许;再把炒的土豆和南瓜倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟,即可。


4.地瓜

地瓜有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用,对于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻的人来说是一种不错的调理美食,但是要切记多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

推荐美食:拔丝地瓜

材料:地瓜500克;白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克

做法:将地瓜洗净去皮后切成块;在锅内加入花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油;然后再在锅内加入清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,再倒入炸好的地瓜,离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。倒入抹过香油的盘内,上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙。

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