夏季宜食疗清补 ![]() 夏季进补以“清补”和“食疗”为特点 夏季服膏防冬病 适合夏天吃的叫“清补膏方”,由经验丰富的医师根据各人的不同体质、不同临床症状综合辨证而处方配制。膏方从开方、用药到熬制、服用都十分讲究,充分体现了中医整体观念的用药特色。一般选用龟板胶或是单以糖来收膏,多以金银花、菊花、蒲公英等清热解毒、解暑、利湿的药材为“君药”,根据每个人身体状况由医生号脉开方。 膏方在补的同时,还要结合患者原有慢性疾病进行治疗。有的疾病在冬天发作,作为补膏,是以补为主,通过补来达到治病目的,而不是纯粹的一个治病方剂。所以,这个补,要用于疾病发作之前,而不是疾病发作之时。这也是中医未雨绸缪,防患于未然之处。 另外,冬令膏方进补者,一到了夏秋之交,体虚症状再度出现,这是因为“冬令膏方”一剂膏方效用在半年左右,到了六七月份体虚等症状又会卷土重来。病人原来的不适症状又出现了,如果在这个时候服夏季膏方,问题就可以解决了。延长膏方的药效,就可以一年安康。也就是说,夏季膏方是冬季膏方的补充,是对冬季膏方药物作用的延续。 夏服膏方有宜忌 夏季膏方服用时间,一般是从头伏开始到三伏结束。卢巧英说,膏方主要适宜人群有三大类,一是亚健康状态者:平时神疲乏力,腰膝酸软,胃纳不香,情绪低沉,焦虑善愁,精力不济,健忘失眠,惊悸胸闷,自汗盗汗,头晕眼花等等,但去医院作全面检查,均未发现有实质性病变。亚健康虽未检查出有器质性疾病,实际是处于有病与无病之间。二是久病体虚、慢性病患者:久病全身机能减退,胃肠消化功能减弱,此时服膏方,不仅补充能量,又能兼顾所患疾病,能使机体尽快康复。三是产后调理及老年养生:妇女产后气血虚弱;人到老年精气日衰。此时服用膏方,补充人体气血之不足,对于维持人体阴阳平衡,加强脏腑气血功能,有重要意义。 卢巧英也提醒服用膏方注意事项:一是服用膏方期间,患儿如有发热、急性支气管炎、重感冒、肺炎、扁桃体炎、腹泻、呕吐等急性病发作,可暂停服用,待恢复后再服。二是禁忌浓茶及萝卜、生冷食品,少食海腥、油腻食品,以利于膏方吸收。三是服用膏方期间如有舌苔厚腻,湿阻严重,影响饮食,要暂停服用。用健脾化湿药等苔净后再服。 |
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