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洪昭光健康四大基石(二)

2018-03-13 10:09:22 来源: 作者:admin 【 】 浏览:367次 评论:0

,苗条健康。广东人就是最好的例子,广东人特别爱喝老虎汤,饭前喝汤,一喝汤,神经反射到脑盖,脑盖有食欲中枢,只要你饭前喝汤,就能使食欲中枢兴奋下降,食量就自动减少三分之一,而且吃饭变慢;如果没有汤,你就会拨点菜用开水冲一冲变成汤,先把这个喝掉,立即就能使食欲下降,我们北方人不一样,北京、山东,北方人是饭后喝汤,越喝越胖。错了,为什么呢?你吃饱饭再喝汤,把胃撑得很大,又加上很多汤汤菜菜,所以饭后喝汤越喝越胖,饭前喝汤苗条健康。你想,瘦人要变胖,饭后喝汤;胖人想变瘦,饭前喝汤。一句话就能减肥。

     三是高蛋白
人不能光吃素,也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少,三份至四份就好,不多不少。一份就是一两瘦肉或者一个鸡蛋,或者二者豆腐,或者二两鱼虾,或者二两鸡和鸭,或者半两黄豆。一天三份,比如说我今天早上吃了一个荷包蛋,中午我准备吃一个肉片苦瓜,晚上吃二两豆泡或二两鱼,这一天三份至四份蛋白不多也不少。蛋白过多,死得越快,为什么?很多氨基酸,从尿里排出影响肾脏消化不良造成肠道毒至素太多。蛋白太少也不行,海灯法师是营养不良的神经综合症,后来我们给他静脉点氨基酸,治好出院后他辟谷,不吃不喝,营养就不良,结果死了。人吃蛋白跟谷物有个比例,我们知道人有三十二个牙齿,其中四个是臼齿,吃肉用的,二十八个是门齿,用来磨碎蔬菜淀粉用的,也就是主要是以素食为主,人不能天天吃肉,你不是老虎啊,老虎都是臼齿,那当然是吃肉的,自然界的规律就是这样。

那么什么蛋白质最好,鱼类蛋白质好,吃鱼的地方,阿拉斯加,舟山群岛,吃鱼越多,动脉越软,冠心病、脑卒中越少。植物蛋白以什么最好呢?黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品,对妇女特别好,减轻更年期综合症。中国的妇女50岁这前挺好,50岁经后生活质量大大下降,为什么?更年期综合症。到更年期妇女压忽高忽低,一会脸红,一会儿心慌,一会儿出汗,脾气很急,这就是妇女更年期综合症。外国妇女呢?她没什么事,她五十、六十、七十、八十,看起来线条一样,还能跳水。中国就不同,为什么,五十岁之前可以,一到五十岁经以后胖了,血压高了,骨质疏松了,很快变成老太婆了,因为我们没有补充生理性的雌激素,最好的现在有外国都用DVA(利维爱),那里很多高层次妇女都在用这个。豆类就有这种雌激素的作用,可以减少妇女更年期综合症。

有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱
四是什么意思呢?四句话即。粗细粮搭配,一个礼拜吃三次粗粮,棒子面、老玉米、红薯这些,粗细粮搭配营养最合适,三、四、五顿是指每天吃的餐数,我想重点讲七八分饱。

同志们,请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱。记住这一句话就可以延年益寿。这句话非常非常重要。古今中外,延年益寿办法不下几百种之多,但是都无效,真正公认最有效的能够延年益寿的办法就一种,我们叫“低热量膳食”,说白了就是七八分饱。就这一个办法,古今中外公认能长寿,其他什么秦始皇找仙丹,都没有。美国科学家做过这样的实验,100只猴子随它吃饱,另外100只猴子七八分饱,定量供应。结果呢?随便敞开吃饱的这100只猴子死了50只;另外100只猴子七八分饱的猴子,苗条、健康,精神好的多,很少生病。100只猴子10年养下来,才死了12只猴子,现在一直养着,观察到最后证明所有高寿猴子都是七八分饱。七八分饱确实很重要,中医有句老话若要身体安,三分饥和寒,一个人要想身体安康,三分饥和寒。美国有个很著名的专家,他的话很权威,写了一千多篇文章,来中国讲学,有一次讲完课,说快要到二十一世纪了,希望人人健康,我送两句最重要的话,比一切药物都好,哪两句话呢?第一,吃饭七八分饱。意思是说当你离开饭桌时还有点饿,还想吃,你就离开饭桌,这就是七八分饱。第二,上楼走路、慢跑。就是平常出去走路,住楼上不坐电梯经常走路上去,世界上最好的运动是步行。实际上正常的运动就是预防糖尿病,预防冠心病,预防高血压。

    四是蔬菜和水果
同志们,人生最大的痛苦:癌症、晚期癌症。怎么能不得癌呢?预防癌症最佳办法,多吃新鲜蔬菜和水果,新鲜蔬菜和水果的一个特殊作用是减少癌症一半以上。河南有个林县,食道癌是全世界最多的地方,后来补充一些维生素,新鲜蔬菜和水果,现在林县食道癌明显下降。所以500克蔬菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果,经常吃点这个,预防癌症最好。这就是一、二、三、四、五。

什么叫红、黄、绿、白、黑
“红”是一天一个西红柿。我看在座的男同志比较多,特别提醒男同志一天一个西红柿,前列腺癌减少45%,熟的西红柿更好,因为番茄红素是脂溶性的。第二就是说如果健康人少喝点红葡萄酒或绍兴酒,喝点米酒,这个也可以预防动脉硬化,不超过50至100毫升,少量红葡萄酒也可以,但是酒千万不要喝太多。少量酒是健康的朋友,多量酒是罪魁祸首。有个统计:监狱里罪犯的50%,交通事故的40%,病人25%都和喝酒有关,酒精是罪魁祸首,但少量可以。世界卫生组织口号:酒越少越好。如果没有病,没有脂肪肝,没有冠心病,喝点少量红葡萄酒是可以的,红酒和一天一个西红柿。如果这个人情绪低落,那么吃点辣椒倒是可以改善情绪,红辣椒是改善情绪减轻焦虑的东西。

“黄”什么意思呢?中国人膳食刚才讲过,缺钙和缺少维生素A,维生素A和缺钙有什么表现呢?小孩感冒发烧,扁桃体炎;中年人癌症,动脉硬化;老年人眼花,视力模糊。补充维生素A,可以使儿童增强抵抗力,老人眼睛不花,视网膜好。维生素A在什么地方多呢?最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒,或者干脆叫红黄色的蔬菜,红黄色的蔬菜A多。

“绿”是什么意思呢?饮料里茶最好,茶叶当中绿茶最好。绿茶可抗氧自由基,减少老年化,越喝越年轻。我有一次去福建武夷山,武夷山茶农说,你买我们的茶。我说什么意思呢?茶农说,我们这茶好,因为我们这里很多人茶寿;这里不叫高寿、长寿,而是叫茶寿。不管怎么说,喝茶倒是能够延年益寿,减少肿瘤,减少动脉硬化,这是肯定的。

“白”什么意思呢?燕麦粉、燕麦片。英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高,不吃药,就吃燕麦面包。国民党元老陈立夫今年101岁,每天早上吃燕麦粥,燕麦一两用水煮,燕麦粥很便宜,吃一个月下来花的钱还不到吃一片药的钱。为什么呢?你吃一两燕麦粥可以少吃一两馒头,它就是主食吧,一两馒头三毛,一两燕麦粥四毛,才多一毛钱,一个月才三块钱,一片降脂药五块钱,可以吃一个月的燕麦片,而且效果还挺好。特别对糖尿病,燕麦粥不但降胆固醇,降甘油三脂,还对糖尿病减肥特别好。特别是燕麦粥通大便,很多老年人大便干,造成脑血管意外,通大便很好。人有假人,文凭也有假的,燕麦也有很多假的。真正好的燕麦片是中国农科院监制的叫世壮燕麦片,这个燕麦是从中国900种燕麦中提炼出来的最好燕麦。

“黑”什么意思呢?“黑”是黑木耳。黑木耳这个东西还特别好,它可以降血粘度,刚才讲的大款,血粘度太高,他吃黑木耳就正好。黑木耳吃后,血液便稀释,不容易得脑血栓,也不容易

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